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Der Boden ist inzwischen ausgesucht und angezahlt, die neue Küche ist mit Circa-Maßen geplant und wir brauchen eigentlich nur noch eins, um durchstarten zu können: einen Käufer für die alte Küche! Denn zum Wegschmeißen ist sie noch zu schade, die Geräte teilweise erst ein paar Jahre alt und überhaupt. Wir haben sie schon ein bisschen lieb (und wenn Ikea nicht das System geändert hätte, hätten wir einfach mit den vorhandenen Möbeln weiter geplant, aber neeeeeein, geht ja nicht...).

Wer schon mal etwas Größeres per Kleinanzeige verkauft hat, der weiß jetzt aber sicherlich, wieso wir uns davor noch so ein bisschen drücken... "Letzte Preis?", "Können Sie die Küche bitte bis Dezember reservieren? Ich ziehe dann erst um!", "Liefern Sie auch?", "Gehört der Hund auch dazu?", "Können wir tauschen? Ich habe hier noch ein tolles Sofa anzubieten!".

Äh ja, ich habe keine Lust... Aber der Mann hat jetzt den Auftrag, alles nochmal nachzumessen und mir die Daten durchzugeben, damit ich die Anzeige erstellen kann. Vielleicht schreibe ich dann direkt dazu, dass das Auto vom Nachbarn, das man aus dem Küchenfenster sehen kann, nicht dazu gehört!

Womit ich aber schon mal angefangen habe, ist mir Gedanken über praktische Küchenhelfer und Schubladeneinsätze zu machen und neue Deko zu planen. Sieht ja sonst alles nicht mehr aus, so mit dem neuen Boden, da muss man umdenken! Juhu, Shopping!

Das Sofa jetzt: knallbunt mit Waldtieren

Am liebsten hätte ich ja gerade alles hell, erdig, minimalistisch und ein bisschen skandi. Und dann sehe ich irgendwas in knallbunt und will das. Oder ein weißes Sofa... will ich schon seit Jahren haben, ist mit (kleinen) Kindern aber eher suboptimal. Also isses dunkelgrau geworden, da sieht man eingeriebene Schokolade nämlich kaum!

Das ist alles also nicht so wirklich einfach mit mir! Und weil meine Laune und mein Geschmack sich quasi minütlich ändert und sich ein komplettes Umdekorieren ja niemand leisten kann, muss man sich was überlegen!
Ganz einfach umstylen lässt sich ja so ein Raum mit Kleinigkeiten wie Wolldecken, Kissen, Kerzen, Übertöpfen und anderen Kleinteilen. Nicht so teuer und in Nullkommanix von schwarz-weiß auf kitschig-bunt geswitcht! Wenn die Möbel relativ neutral sind, dann geht das ziemlich gut!

Und deshalb hoppeln gerade Hasen übers Sofa und es guckt ein Hirsch um die Ecke, in ein paar Monaten sind dann wieder Weihnachtsmänner und Elche angesagt. Inzwischen haben wir schon einen recht großen Fundus an Kissen und -bezügen!

Hoppelhäschen-Kissen von AllesKlarSchiff  Jannes hat keinen Dreck am Arm, das sind Flaggentatoo-Reste ^^

Aber am allerallermeisten freue ich mich dann auf die Zeit in 2-3 Monaten, wenn wirklich alles fertig ist, eingeräumt und an seinem Platz. Denn so schön das Umdekorieren ist, wenn einem der Rest vom Raum nicht zu 100% gefällt, dann bringen einem die schönsten Kissen auch nicht viel, man fühlt sich einfach nicht so wohl, wie man könnte!
Wenn dann jetzt bitte jemand die Zeit ein Stückchen vordrehen könnte, damit wir das Küchenchaos schon hinter uns haben? Danke sehr ;) 

Stangenbrot kann man natürlich einfach beim Bäcker nebenan kaufen, aber irgendwie ist es doch viel cooler, das Ganze auch mal selber zu backen!

Jannes schneidet die Hefe durch. Das Unscharfe ist der wegfliegende Teil vom Hefebatzen ^^

Die Jungs fanden es zumindest sehr spannend, wie das alles so geht und gemacht wird. Nur die Ruhephase bis die Hefe aufgegangen ist, die war ihnen irgendwie zu lang. Am Besten bereitet man also den Teig am Vorabend vor und lässt ihn über Nacht im Kühlschrank stehen. So fällt die Warterei gar nicht mehr wirklich auf. 

Und hier kommt das Rezept:

• 250g Mehl
• ca 180g Wasser (also knapp 200ml waren das bei mir)
• 1/2 Block Hefe
• etwas Salz

Avocado-Dip

Also quasi Guacamole. Nur dass dort original nix milchiges mit rein kommt, schmeckt mir zumindets aber so sehr gut! Der Dip ist eine super Basis und kann mit Chili, Tomatenstückchen oder was einem sonst noch einfällt abgewandelt und aufgepeppt werden.

Man braucht:

• Avocado
• pro Avocado einen halben Becher Crème Fraîche mit Kräutern
• Pfeffer, Paprikapulver, Salz

Kennt ihr diese Feinkoststände in größeren Supermärkten oder auf dem Markt, wo man von riesigen Oliven bis zu leckerem Schafskäse lauter tolle Sachen bekommt? Die Crème schmeckt ganz ähnlich wie die vom Feinkostmann, ganz ehrlich!

Fetawürfel in den Frischkäse werfen

Zutaten: 

• 200g Frischkäse
• 100g Feta (oder Schafskäse, Ziegenkäse, hauptsache relativ weich) 
• Knoblauchzehe
• 1 rote Paprika

Der Dip schmeckt richtig schön frisch nach Paprika und dazu der Feta.... so lecker! Wir haben beide Dips im Quickchef von Tupper angerührt, der schafft das ganz gut, man muss sich beim Feta zerkleinern aber schon ganz gut anstrengen. Oder man lässt das den Mann machen, klappt prima ;-) Pürierstab, Standmixer oder Thermomix schaffen das aber auch locker!

Laut Mann kann noch etwas mehr "Bumms" in den Aufstrich.. Also einfach eine gehackte Chili mit unterrühren und eine Knoblauchzehe extra, fertig!

Zu unserem Mutantenbrot und den zum Glück besser gelungenen Dips gab es noch einen Tomatensalat und Steak für die Erwachsenen, Nuggets für die Kinder. So war zumindest der Plan, jedes Kind wollte nämlich auch noch etwas Schteeeeeek abhaben und dafür wurden uns Nuggets auf die Teller gelegt, weil die Bäuche schon voll waren. 

Auf jeden Fall habe ich familienintern die Erlaubnis, an meinen Baguettebackkünsten noch zu arbeiten und zum nächsten Grillabend wieder einen leckeren Dip zu zaubern! Sommer, wir wären dann soweit!!!

Jannes ist auf jeden Fall höchst begeistert von seinem neuen Evolva-Autositz und freut sich schon auf das erste Mal, wenn wir damit eine längere Tour machen. Er hat Platz für die Beine und kann gucken, wo wir hin fahren und selber sein Fenster auf und zu machen. Darauf war er nämlich schon sehr neidisch, weil Bjarne auf einmal an seine Kurbel kam und die Rückbank ordentlich durchlüften konnte.Und der Mann freut sich auch, weil er den Beifahrersitz ein Stückchen nach hinten stellen konnte, mehr Platz für alle :-)

So wie auf dem Bild kommt das Fahrrad bei euch an: Lenker weggedreht, Pedale ab, überall Schutzfolie drumgetüddelt, damit nichts zerkratzt. Als erstes haben wir Jannes' Rad ausgewickelt und das war ein bisschen doof, Anleitung und Werkzeug waren nämlich im anderen Karton, konnte ich ja nicht wissen. Da saß ich dann erst mal ein bisschen ratlos, was ich denn jetzt für Werkzeug brauche und wie das mit den Pedalen geht. In der Hoffnung auf eine Anleitung habe ich dann auch Bjarnes Fahrrad ausgepackt und Tada, da war sie und sogar das passende Werkzeug (Inbus und Schraubenschlüssel) dabei. 

Zuerst den Lenker lose schrauben, zurechtruckeln und wieder fest ziehen, dann den Sattel einstellen und zum Schluss die Pedale dran machen. Hier sollte am Gewinde auch stehen, auf welche Seite welches Pedal geschraubt wird... musste ich suchen, das war nämlich miniklein. An Bjarnes Pedale war zum Glück ein Aufkleber, da ging das schneller. 

Alles in allem hat das Schutzfolie abmachen länger gedauert, als das fahrbereit machen. Das ging nämlich ratz fatz und war echt einfach (wenn man Werkzeug und richtige Pedale gefunden hat ;-) )

Schon im Wohnzimmer wollten beide mal probesitzen, wobei recht fix klar war, dass Jannes' Rad einen winzigen Tick zu groß ist. Mist! Er kommt nicht so gut bis zum Boden mit den Füßen und das geht natürlich nicht. Also: unbedingt die Beininnenlänge messen und nicht nur auf die Körpergröße gucken! Da trennen die Jungs nämlich nur ein paar Zentimeter und an sich hätte das Rad für den Wutz passen müssen/können... War ihm aber zu wackelig und er hatte Schiss, wollte lieber sein Laufrad nehmen und nicht das Woom. OK, nicht so schlimm. Kinder und Räder ins Auto geworfen und zu nem großen Parkplatz gefahren, damit wir schön üben können, ohne gegen parkende Autos zu donnern oder andauernd an die Seite springen zu müssen.